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congeler un cake cru ou cuit ?

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Bile
Jardinaute
Bile

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MessageSujet: congeler un cake cru ou cuit ? congeler un cake cru ou cuit ? Icon_minitimeVen 27 Déc 2013 - 14:34

Pour gagner du temps pour les repas du jour de l'an, je me demande si je ne vais pas préparer 2 ou 3 bricoles à l'avance dont notamment un cake pour le petit déjeuner.

alors la question que je me pose, puis-je congeler un cake... oui me direz vous, mais comment ?

cru ?????
mi-cuit ?????
cuit ?????

Avez vous essayé et qu'en dites-vous ?

merci !

 congeler un cake cru ou cuit ? 330877 

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Ancolie bleue
Jardinaute
Ancolie bleue

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Humeur : bof!ça depend
Date d'inscription : 18/01/2011

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MessageSujet: Re: congeler un cake cru ou cuit ? congeler un cake cru ou cuit ? Icon_minitimeVen 27 Déc 2013 - 16:20

pour ma part je le congelerais cuit
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marco
Jardinaute
marco

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Localisation : Nord 59
Emploi/loisirs : balade et jardin
Humeur : va bien
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MessageSujet: Re: congeler un cake cru ou cuit ? congeler un cake cru ou cuit ? Icon_minitimeVen 27 Déc 2013 - 16:49

prépare le, la veille
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Bile
Jardinaute
Bile

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Nombre de messages : 6511
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Localisation : Oise
Date d'inscription : 22/06/2011

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MessageSujet: Re: congeler un cake cru ou cuit ? congeler un cake cru ou cuit ? Icon_minitimeVen 27 Déc 2013 - 18:48

oui, c'est ce que je comptais faire, mardi pour mercredi matin, mais j'aurai pas mal de bricoles à faire, alors je m'étais dit qu'en le préparant demain et en le congelant jusqu'à mardi, c'était toujours ça de gagné (en temps)...

idem pour la pâte des pancakes, je la ferai soit mardi, soit lundi soir et hop au frigo pour le mercredi matin...

j'ai prévu aussi de faire, pour le mercredi, un gâteau chocolat crème de marron qu'il faut le faire la veille et la veille c'est le réveillon et il se passe chez moi Smile
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FRANCETTE
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FRANCETTE

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Humeur : optimiste
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MessageSujet: Re: congeler un cake cru ou cuit ? congeler un cake cru ou cuit ? Icon_minitimeSam 28 Déc 2013 - 9:12

perso , je le congèlerai cuit , pour le sortir la veille au soir....

---------------
...vouloir être dans le vent est une ambition de feuille morte....
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Bile
Jardinaute
Bile

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MessageSujet: Re: congeler un cake cru ou cuit ? congeler un cake cru ou cuit ? Icon_minitimeSam 28 Déc 2013 - 10:33

bon, vous êtes 2 à suggérer "cuit"... vais voir quoi !
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MessageSujet: Re: congeler un cake cru ou cuit ? congeler un cake cru ou cuit ? Icon_minitime

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