Brochettes de gambas en coeur

Pour 6 Personnes

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps de repos : 1 heure

Ingrédients
48 gambas crues
6 citrons verts
1 c. à soupe de piment de Cayenne
huile d'olive
fleur de sel

Préparation
Pressez le jus des citrons.
Mettez les gambas dans un plat creux, arrosez-les de jus de citron, saupoudrez de piment de Cayenne, salez et placez au frais 1 heure.
Piquez les gambas sur des brochettes en bois en les mettant face à face de manière à former un coeur.
Huilez la grille du barbecue (vous pouvez également les faire cuire au four)
Faites griller 10 min en retournant les brochettes à mi-cuisson.
Servez dès la fin de la cuisson avec du riz basmati.

:35:
Source Cuisine Az.

Non mais tu te rend contre que je vais manger mon plat de nouilles et tu me met ça en tête pfff j'ai plus faim

Et moi des courgettes !!!