Gâteau au ptitbeurre et chocolat sans-cuisson


- 1 paquet de petit-beurre
- 150 gr de crème
- 300 gr de chocolat noir
- du Baileys (ma maman y mettait du kirsch...je n'en ai plus.)



Au M.O. faire fondre le choc en morceaux avec la crème,bien mélanger et laisser refroidir.
Tapisser un moule de papier film.
Tremper les petits beurres dans le Baileys,et faire la première couche,ajouter le choc,et recommencer avec les petits beurres terminer par une couche de petits beurre,refermer le film alimentaire et mettre au congélateur 1 ou 2 h.

Avant de le mettre au congélateur




Source : Une recette de ma maman,mais fait au pif car je ne l'ai pas retrouvée.

Mim a écrit:

Gâteau au ptitbeurre et chocolat sans-cuisson


- 1 paquet de petit-beurre
- 150 gr de crème
- 300 gr de chocolat noir
- du Baileys (ma maman y mettait du kirsch...je n'en ai plus.)



Au M.O. faire fondre le choc en morceaux avec la crème,bien mélanger et laisser refroidir.
Tapisser un moule de papier film.
Tremper les petits beurres dans le Baileys,et faire la première couche,ajouter le choc,et recommencer avec les petits beurres terminer par une couche de petits beurre,refermer le film alimentaire et mettre au congélateur 1 ou 2 h.

Avant de le mettre au congélateur


Source : Une recette de ma maman,mais fait au pif car je ne l'ai pas retrouvée.

Seront 'beurrés' les gosses !!!

je faisais souvent ce genre de gateau (en hauteur)
petits beurre et creme mont blanc ,c'etait vite fait et les gosses adoraient (pas d'alcool)

Moi aussi ,sans alcool !!
Je faisais aussi à la place du chocolat, du pudding !!

A la petite cuillère c'est bien nourrissant !!!

tout à fait ça me rappelle de très bons souvenirs,
simple et efficace!!!

Maman faisait quelque chose dans le genre .......... avec un verre de lait ns étions bien remplis !!!