3 patates douces (selon grosseur)
1 boîte de lait de coco
Sucre (peu, les patates étant sucrées…)
3 œufs
Cannelle
Rhum


Cuire les patates à la vapeur ou à l’eau.
Les réduire en purée

Mélanger le lait de coco, le sucre, les œufs, le rhum et une pincée de cannelle.
Incorporer à la purée.

Enfourner 45mns

eh bé puisque c'est comme ça demain je fais la recette,et ouiiiii!

Tu nous mettras une photo !!

Dom

Bon désolée j'ai oublié la photo,ceci dit j'ai bien aimé et le reste de ma tribu n'a pas aimé du tout,il faut dire que deux d' entres eux n'aiment pas du tout la noix de coco.... alors!
Mais je recommencerais avec peut- être une petite variante ou peut-être une boule de glace en accompagnement et n'oublierais pas ce coup ci de mettre une photo