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Auteur | Message |
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marco Jardinaute
Nombre de messages : 34233 Age : 69 Localisation : Nord 59 Emploi/loisirs : balade et jardin Humeur : va bien Date d'inscription : 30/11/2008
| Sujet: Gâteau de famille Dim 12 Fév 2023 - 5:33 | |
| Nombre de personnes : 8 personnes
Liste des ingrédients
2 tasses de café fort 48 biscuits "Thé de LU" 120 g de beurre mou 14 cuillères à café de sucre en poudre 2 œufs chocolat en poudre Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 4 heures minimum au réfrigérateur
Recette Faire refroidir l'équivalent de 2 tasses de café fort.
Travailler à la fourchette le beurre mou avec le sucre et les jaunes d'œufs, puis réserver.
Dans un autre récipient, battre les blancs en neige, puis les incorporer délicatement au mélange précédent.
Prendre 6 biscuits puis les tremper un à un, environ 5 secondes chacun, dans le café froid.
Les déposer au fur et à mesure dans un récipient plat.
Les recouvrir d'une couche de crème.
Etendre tour à tour une couche de biscuits, puis une couche de crème.
Finir par une couche de crème et la recouvrir de chocolat en poudre.
Réserver au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Conseils pour réussir la recette Il est conseillé de préparer ce dessert la veille pour le lendemain. |
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Lou Admin
Nombre de messages : 227091 Age : 65 Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique Humeur : Amoureuse et rieuse !!! Date d'inscription : 23/01/2008
| Sujet: Re: Gâteau de famille Dim 12 Fév 2023 - 8:00 | |
| Une soeur le faisait.........merci Marco! Par contre je ne me souviens pas de l'association café/choco. --------------- L'eau source de vie!
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FRANCETTE Animatrice
Nombre de messages : 94290 Age : 81 Localisation : Lotoise Emploi/loisirs : jardin,bricolage Humeur : optimiste Date d'inscription : 15/07/2011
| Sujet: Re: Gâteau de famille Dim 12 Fév 2023 - 9:11 | |
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Nina89 Animatrice
Nombre de messages : 6863 Age : 71 Localisation : BOURGOGNE Yonne Date d'inscription : 18/03/2022
| Sujet: Re: Gâteau de famille Lun 13 Fév 2023 - 5:23 | |
| C'est le gâteau préféré, de mon Zom, tiens cela fait un bon moment que je lui en n'a pas fait !!! je lui en ferai un cette semaine !! --------------- Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits....
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Lou Admin
Nombre de messages : 227091 Age : 65 Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique Humeur : Amoureuse et rieuse !!! Date d'inscription : 23/01/2008
| Sujet: Re: Gâteau de famille Lun 13 Fév 2023 - 6:22 | |
| --------------- L'eau source de vie!
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Nina89 Animatrice
Nombre de messages : 6863 Age : 71 Localisation : BOURGOGNE Yonne Date d'inscription : 18/03/2022
| Sujet: Re: Gâteau de famille Ven 17 Mar 2023 - 6:24 | |
| --------------- Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits....
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marco Jardinaute
Nombre de messages : 34233 Age : 69 Localisation : Nord 59 Emploi/loisirs : balade et jardin Humeur : va bien Date d'inscription : 30/11/2008
| Sujet: Re: Gâteau de famille Ven 17 Mar 2023 - 7:01 | |
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Lou Admin
Nombre de messages : 227091 Age : 65 Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique Humeur : Amoureuse et rieuse !!! Date d'inscription : 23/01/2008
| Sujet: Re: Gâteau de famille Ven 17 Mar 2023 - 8:53 | |
| --------------- L'eau source de vie!
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| Sujet: Re: Gâteau de famille | |
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