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Une tarte aux citrons

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Bruno
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MessageSujet: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeSam 28 Mai 2011 - 22:14

J'en ai fait une ce soir Une tarte aux citrons 272369 , du coup je vous en fait profiter.

Mélanger 240 gr de sucre, 80 gr de beurre (que l'on aura fait ramollir) et 6 œufs.

Zester 2 gros citrons et réserver les zestes

Presser 4 gros citrons (possible de mettre 1 citron vert dans le tas)

Mélanger le jus des citrons avec la préparation.

Mettre une pâte brisée (du commerce pour ma part) dans un moule à tarte.

Verser l'appareil (qui est assez liquide, mais c'est normal) dans la pâte (SANS LA PRE-CUIRE),

Ajouter les zestes de citron que l'on disséminera joliment.

Préchauffer le four à 210° et enfourner pendant 20 à 25 mn.......

Laisser refroidir et déguster sans modération. Une tarte aux citrons 45753
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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeSam 28 Mai 2011 - 22:33

avec une meringue dessus ce erait encore meilleur
un de mes dessert prefere
c'est bien de faire des bons gateaux pour un homme
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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeSam 28 Mai 2011 - 22:37

Tu devrais essayer sans meringue, personnellement je préfère, parfois je rajoute un peu de cassonade au dessus que je fais caraméliser au chalumeau (comme pour la crème brûlée....et c'est génial.
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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeSam 28 Mai 2011 - 22:38

oui ça alors bien bon aussi
garde m'en une part
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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeSam 28 Mai 2011 - 22:40

D'accord je t'en met un morceau de côté... Wink
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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeSam 28 Mai 2011 - 22:42

merci j'arrive
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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeSam 28 Mai 2011 - 22:43

A tout de suite
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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeDim 29 Mai 2011 - 7:01

Laughing Ces gourmands !!!

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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeDim 29 Mai 2011 - 8:07

Eh oui et comme disait Brillat Savarin: "La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile."
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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeDim 29 Mai 2011 - 9:15

J'adore la tarte au citron .
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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeDim 29 Mai 2011 - 9:47

ça fait une éternité que je n'ai pas fait de tarte au citron,il va falloir y remédier Very Happy
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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeDim 29 Mai 2011 - 10:09

C'est l'un des desserts préférés de mon petit !!!

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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeLun 30 Mai 2011 - 7:07

Mon petit fils l'adore....
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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitimeLun 30 Mai 2011 - 20:12

Demain,je fais des courses et achéte de quoi faire une tarte Une tarte aux citrons 976863
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MessageSujet: Re: Une tarte aux citrons Une tarte aux citrons Icon_minitime

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