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Lou
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 |  Sujet: Re: C'est quoi ????  Lun 7 Fév 2011 - 18:20 | |
| J'ai semé il y a deux ans mais les plants se sont peu développés par manque d'eau donc je ne connais tjs pas le goût.
Si quelqu'un a de la semence je suis preneuse !!!
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Lou
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Lun 7 Fév 2011 - 21:32 | |
|   Je demande le nom exact...............du net !!!
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scrophu
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Lun 7 Fév 2011 - 22:19 | |
| M...... ch......., , famille Cucurbitacée
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Lou
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 7:47 | |
| Tu peux dévoiler le nom Scrophu c'est tout bon  !!!
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scrophu
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 9:10 | |
| Nom : Margose ou Margoze
Nom scientifique : Momordica charantia L
Famille : Cucurbitacées
Origine : Asie
extrémement amer ,il faut savoir le cuisiner!! |
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Lou
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 10:05 | |
|  A toi !!!
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scrophu
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 16:21 | |
| potager, potager.............................je cherche et je reviens!!! |
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scrophu
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 16:23 | |
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Mamypol
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 17:16 | |
| Un épouvantail...  |
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scrophu
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 17:30 | |
| - Mamypol a écrit:
- Un épouvantail...
Si tu n'as pas la bonne réponse !!!!!!!!!!!!!!!!!!! toi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  Tu l'as c'est sûr!!! |
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KOKOT3
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 18:26 | |
| Des haricots grimpants , nom ???  |
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KOKOT3
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 18:27 | |
| Tiens, si c'est un légume, on n'a pas mal au dos pour la cueillette  |
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Invité
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 18:40 | |
| Des haricots entrain de sécher ! |
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scrophu
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 18:53 | |
| Yes mister DD mais lesquels!!!!  |
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Invité
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 18:59 | |
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scrophu
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mar 8 Fév 2011 - 20:55 | |
| oui oui, et un peu de bicarbonate pour............................;enfin tu sais quoi!!!  |
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Lou
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mer 9 Fév 2011 - 7:24 | |
| Tarbais ???
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mer 9 Fév 2011 - 10:05 | |
| Est-ce que ce mode de séchage existe encore ... peut-être chez les particuliers ? |
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KOKOT3
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mer 9 Fév 2011 - 10:08 | |
| Est-ce un séchage ou tout simplement une variété que l'on fait grimper sur 1 piquet ?  Trop pratique |
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KOKOT3
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mer 9 Fév 2011 - 10:15 | |
| Haricot d'Espagne |
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scrophu
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mer 9 Fév 2011 - 14:13 | |
| Bon, petit recadrage.........................; Moi je pense toujours en genre et espece botanique, maintenant les appellations locales controlées...........................donc ce n'est pas un Tarbais à proprement parler puisque je cherche une appellation plus générale.............;C'est bien une sorte d'Haricot<.......... Celui ci est trés renommé où je réside, on le fait secher ainsi les racines à l'envers sur des piquets avant de le conditionner........................;Enfin au niveau artisanal et pittoresque,bien sûr!!!Donc il a un nom different du Tarbais........................ Bof, sais pas si j'ai été claire???  |
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Lou
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mer 9 Fév 2011 - 16:04 | |
| - scrophu a écrit:
- Bon, petit recadrage.........................;
Moi je pense toujours en genre et espece botanique, maintenant les appellations locales controlées...........................donc ce n'est pas un Tarbais à proprement parler puisque je cherche une appellation plus générale.............;C'est bien une sorte d'Haricot<..........
Tu serais bien reçue par les locaux !!! H tarbais est une appellation reconnue !!!
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mer 9 Fév 2011 - 16:05 | |
|  Mojette piate charentais
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scrophu
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mer 9 Fév 2011 - 18:21 | |
| C'est justement le contraire que j'ai dit!!! je ne connais pas toutes les appellations controlées d'un légume selon son lieu de production..............................;; Donc sur la photo c'est bien un Lingot ou mojette ou autre appellation mais cela reste un .................Phaseolus vulgaris selon son accent il peut etre tarbais ou vendeeen |
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scrophu
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? Mer 9 Fév 2011 - 18:51 | |
| bon ben moi ça me donne envie de faire un cassoulet espagnol avec des lingots du nord et du chorizo!!! |
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| | Sujet: Re: C'est quoi ???? | |
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