viking83
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 |  Sujet: anchoiade  Jeu 17 Avr 2008 - 17:26 | |
| Type de plat : apéritif Nb de couverts : 6 Préparation : 10 mn Cuisson : 0 mn Budget : Économique Origine : France Difficulté : Facile Ingrédients : 18 filets d’anchois frais 4 CS d’huile d’olive 1 CS de vinaigre de vin 1 gousse d’ail Poivre Recette : Passez les anchois au Mixeur. Pilez l’ail et mélangez-le au vinaigre et au poivre. Ajoutez l’huile doucement en battant comme pour monter une mayonnaise. Incorporez les anchois. Servez avec des toasts ou des légumes frais.  |
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Lou
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| | Sujet: Re: anchoiade Jeu 17 Avr 2008 - 17:54 | |
| L'été j'adore et je fais aussi avec des sardines.
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roda23
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| | Sujet: Re: anchoiade Sam 21 Juin 2008 - 18:38 | |
|  Miam, miam, je crois que je ne vais pas tarder à la faire. Merci. |
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