Truffes au chocolat

Pour 20 truffes


Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps de repos : 2 heures

Ingrédients
300 g de chocolat noir
100 g de beurre
2 jaunes d'oeuf
125 g de sucre glace
1 c. à soupe de lait
4 cl de crème liquide
cacao en poudre

Préparation
Cassez le chocolat en petits morceaux dans une casserole.
Ajoutez le lait et faites fondre à feu doux.
Mélangez avec une spatule en bois pour obtenir une pâte lisse.
Ajoutez alors le beurre en parcelles en mélangeant.
Puis incorporez les jaunes d'oeufs un par un et enfin la crème liquide.
Mélangez bien.
Ajoutez alors le sucre glace en fouettant.
Versez la pâte dans un saladier et placez au frais pendant au moins 2 heures.
Quand la pâte est bien dure, formez des petites boules de la taille d'une noix et roulez-les dans le cacao.

Gardez au frais jusqu'au moment de déguster.


Source Cuisine Az.

Hyper facile à réaliser !!!

Hyper rapide à engloutir !!!

Osez dire que ce n'est pas vrai !!!

et avec çà hyper facile pour prendre du poids

En principe Michèle en fait tous les ans , dans certaines elle rajoute de la noix de coco râpée

On prend du poids à partir d'une tablette par jour

marco a écrit:

et avec çà hyper facile pour prendre du poids

Meuh non Marco.......juste un petit jogging matinal !!!

J'ai une amie qui fait comme Michèle.

dd03 a écrit:

On prend du poids à partir d'une tablette par jour

Une fois l'an !!!

Je fais comme Michèle moi aussi noix de coco et j'en fais aussi avec des petits morceaux d'oranges confites, un vrai régal tout ça!

j'y connais que dalle en cuisine la honte pour moi

Que dalle, que dalle .......lance-toi !!!

si tu ne me revoit pas demain c'est que je m'y suis lancé

Je réfléchis........alors !!!