Lou Admin
Nombre de messages : 227102 Age : 65 Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique Humeur : Amoureuse et rieuse !!! Date d'inscription : 23/01/2008
| Sujet: Gratin de pâtes aux épinards et aux lardons Jeu 29 Oct 2009 - 6:43 | |
| Gratin de pâtes aux épinards et aux lardons
Pour 4 Personne(s) Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients 400 g de pâtes 1 oignon 400 g d'épinards hâchés 100 g de lardons allégés 1 poignée de gruyère râpé allégé 2 c. à soupe de crème fraîche allégée à 5% de MG sel, poivre
Préparation Préchauffez le four th.6-7 (180- 220ºC). Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Pelez et émincez l'oignon. Ensuite, faites chauffer les épinards dans une casserole avec 2 c. à soupe de crème fraîche allégée. Pendant ce temps, faites revenir les lardons et l'oignon dans une poêle anti-adhésive. Egouttez les pâtes. Etalez dans le plat à gratin les pâtes. Puis, versez les épinards, les lardons, l'oignon et ajouez une fine couche de gruyère. Enfournez pendant 10 min. Servez.
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