ce sont les médecins arabes qui les premiers firent connaitre les vertus de la mélisse. Au XVIIe siécle, les médecins francais se servaient de la mélisse pour lutter contre la dépression nerveuse. elle ajis sur les sécrétion biliaire en en augmentant le flux, et sur les troubles nerveux, les palpitation, les vertige, les syncopes pour les crise de nerf et les périodes qui précédent les régles.

Vin de mélisse:
Laissez macérer 50gr de mélisse pendant 48heures dans un litre de vin blanc. Sucrer à votre gout.

Infusion de mélisse:
1 cuillere a soupe de mélisse pour 1/4 de litre d'eau.

Eau de mélisse:
1 litre d'eau de vie
50g de mélisse
5g de cannelle
15g zeste de citron (non traité)
10g angélique (racines)
15g coriandre
10g girofle
15g noix muscade
Faire macérer pendant 15 jours. Filtrer. Conserver en flacons bien bouchés.

Fée :bise: , je veux bien moi, de la melisse, je n'ai pas au jardin. Tu crois qu'elle se plairait chez moi?

marialusa a écrit:

Fée :bise: , je veux bien moi, de la melisse, je n'ai pas au jardin. Tu crois qu'elle se plairait chez moi?

Marialusa, j'en avais de la mélisse et elle a complètement disparue. Chez nous, il faut l'arroser régulièrement. Elle aime les terres fraîches ou alors tu la mets dans un pot !

Fée a écrit:

Pas de problème Marialusa... Ton adresse en MP et je t'en enverrai quelques racines. Là, je l'ai ratiboisée et elle commence à repartir la saleté...

McGénia, comment tu as fait pour la faire crever ????

Elle ne passe pas l'été chez moi. Trop sec ! Mon fils, ne l'a pas arrosée et elle est morte. Je sais, sur la Côte, on en retrouve dans tous les coins mais du côté du Gard sec, elle ne résiste pas. D'ailleurs, on n'en trouve pas dans les jardins aux alentours.

Merci pour les recettes Stéphanie.

Je vais faire hurler Fée mais tant pis, chez moi nous adorons la mélisse citronnelle. Fraîche en été on la boit en thé froid et chaude en hiver, le soir pour nous réchauffer. J'en ai un pied, assez sage au pied d'un rosier, mmmh, ça sent bon !

Fée a écrit:

Pas de problème Marialusa... Ton adresse en MP et je t'en enverrai quelques racines. Là, je l'ai ratiboisée et elle commence à repartir la saleté...

McGénia, comment tu as fait pour la faire crever ????

Je veux savoir!!!
Je n'ai pas ton climat mais ici elle pousse même en terrain pauvre de chez pauvre.

La mélisse est particulièrement recommandée aux femmes car c'est une plante qui, parmi d'autres, règle les problèmes liés aux hormones.

D'autre part, elle est réputée pour donner un bon moral, alors ceux qui ont des coups de blues gagneraient à en avoir chez eux pour des petites tisanes de temps en temps!

Lou a écrit:

Fée a écrit:

Pas de problème Marialusa... Ton adresse en MP et je t'en enverrai quelques racines. Là, je l'ai ratiboisée et elle commence à repartir la saleté...

McGénia, comment tu as fait pour la faire crever ????

Je veux savoir!!!
Je n'ai pas ton climat mais ici elle pousse même en terrain pauvre de chez pauvre.

Elle n'a pas été arrosée donc couic... sèche ! C'était l'année de la canicule et pas de pluie de juin à octobre.

Mononoké a écrit:

La mélisse est particulièrement recommandée aux femmes car c'est une plante qui, parmi d'autres, règle les problèmes liés aux hormones.

D'autre part, elle est réputée pour donner un bon moral, alors ceux qui ont des coups de blues gagneraient à en avoir chez eux pour des petites tisanes de temps en temps!

Tu vois Fée, c'est pour moi . Je lui donnerait un pot de choix, Mcgénia. Comme ça je suis certaine qu'elle se préserve.