IngrédientsFarine 200 g
Beurre 150 g
Sucre 150 g
Oeufs 2
Poires 2
Chocolat noir 150 g
Lait 150 ml
Levure chimique 1 sachet
Préparation 1. Préchauffez le four à 180°.
2. Mélangez le sucre et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Faites fondre le chocolat et le beurre, puis ajoutez-les à la préparation et mélangez.
4. Ajoutez la farine et le lait au fur et à mesure, tout en continuant à remuer, pour obtenir une pâte onctueuse.
5. Coupez les poires en dés et ajoutez-les au mélange
6. Versez la préparation dans des moules à muffins et enfournez pour 15 à 20 minutes.
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