viking83
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 |  Sujet: poulet au citron et menthe  Lun 14 Avr 2008 - 19:38 | |
| ngrédients : 1 petit poulet 2 citrons non traités+ 1 pour la décoration 2 échalotes 1 verre de bouillon de légumes Quelques feuilles de menthe fraîche sel et poivre. Recette : Découpez le poulet en morceaux. Placez-les dans un plat creux. Arrosez de jus de citron. Faites mariner pendant 1 heure environ, égouttez-les et faites-les revenir dans un faitout, à l’huile d’olive. Ajoutez les échalotes pelées et hachées, remuez, salez, poivrez, arrosez de marinade, versez le bouillon de légumes et faites cuire à feu doux à couvert pendant 30 mn. Disposez sur un plat. Décorez de rondelles de citron et de feuilles de menthe, et servez.  |
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Stephanie m
Jardinaute
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Localisation : gironde
Date d'inscription : 01/05/2014
| | Sujet: Re: poulet au citron et menthe Jeu 1 Mai 2014 - 14:08 | |
| je l ai deja realise etant une fan de poulet je garanti c succulent j ai une v erser martiniquaise je vous la posterais
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FRANCETTE
Animatrice
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Emploi/loisirs : jardin,bricolage
Humeur : optimiste
Date d'inscription : 15/07/2011
| | Sujet: Re: poulet au citron et menthe Dim 4 Mai 2014 - 11:18 | |
| ça m'à l'air bien bon..... 
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| | Sujet: Re: poulet au citron et menthe | |
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