J'ai planté 11 fraisiers, de mes boutures

va y avoir de la fraise !miam!

Préparation des supports pour les Concombre - Melons -Courgettes
Journée bien rempli mais toujours en relax   

Oui Ancolie dans la serre et dehors  

moi aussi je vais faire grimper les concombres sur support

 

Les  Petits Pois sont semés

Idem pour les Pommes de terre Roseval

Pour la Bintje (conservation) je vais attendre un peu

Dans la serre, 4 plants de Carde
Pour moi c'est tout nouveau, je n'ai jamais cultivé ce légume.

ça bosse ferme chez Pt'it Louis!         

rho!!! quel boulot petit louis!!!   
tu me redonnes l'envie de me remettre à bosser au potager!!! il y a de l'ordre à remettre avant les premières plantations !

Oui j'ai remit un peu d'ordre et du ménage dans le potager et ce n'est pas fini, préparation des autres carrés les parterres de fleurs, bichonner les fleurs sauvages le long des haies naturelles, bref c'est super de ce retrouver dans la nature, ça fait du bien on ce sent revivre.

Beau travail !!

C'est nickel ton organisation du potager!  Ce que tu appelles des cardes,ce ne serait pas plutôt des blettes? Les feuilles de cardon sont très découpées...

Sur l'étiquette c'est marqué Carde Blette

cardes et bettes (dites aussi blettes) ne sont pas les même plantes...
la carde (ou cardon) est proche de l’artichaut (dans sa feuille) on fait blanchir les tiges (épluchées) avant de les manger.
pour la blette, la feuille est proche de l'épinard, on mange la tige qui est naturellement blanche (quoi qu'il en existe d'autres couleurs) et on peut aussi manger les feuilles vertes comme des épinards.

je pense en effet que les tiennes sont des blettes...

argh... ne prendre en compte que le 2ème message avec mes correstions... on ne peut pas faire de corrections mais seulement citer... pénible c'est jamais pareil suivant les posts....

Je vais aller voir l'étiquette, pour moi je ne connais absolument pas ce légume, je crois bien que je n'en jamais mangé.
C'est en allant hier à Gamvert que mon épouse a vu ça, on c'est dit pourquoi pas essayer.

les blettes c'est très bon (enfin moi jaime bien) il faut un peu éplucher les côtes (tiges) pour enlever les fils, et puis ensuite tu les coupes en tronçon à mettre à cuire à l'eau bouillante... ensuite tu fais revenir dans la poële au jus de viande ou tu fais un gratin avec de la béchamelle... mais il y a sans doute d'autres recettes.
pour les verts (que souvent certains jettent) ils ont quasiment le gout des épinards! moi je les fais suer dans du beurre à la poële...et un peu de crème pour les gourmands...ou pas...

Lisaimie a écrit:

argh... ne prendre en compte que le 2ème message avec mes correstions... on ne peut pas faire de corrections mais seulement citer... pénible c'est jamais pareil suivant les posts....

Je pense que ça ne viens pas de toi, en ce moment il y a un petit problème sur le site il patauge.