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mamiedanielle
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 |  Sujet: Re: Au menu !!!  Dim 17 Oct 2010 - 16:37 | |
| Alors moi à midi menu feignasse: poulet rôti et encore que les cuisses!  riz et tarte aux pommes faite par mon fiston1 |
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mamiedanielle
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Dim 17 Oct 2010 - 16:38 | |
| - Lou a écrit:
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 Haricots rouges et morue salée à la sauce antillaise.........miom miom !!! Lou! la recette....la recette!!! |
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Dim 17 Oct 2010 - 17:18 | |
|  La sauce ???
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mamiedanielle
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Dim 17 Oct 2010 - 17:32 | |
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Vanric
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Dim 17 Oct 2010 - 18:41 | |
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mamiedanielle
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Dim 17 Oct 2010 - 20:12 | |
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Lun 18 Oct 2010 - 8:03 | |
| Je fais revenir à feu vif oignons coupés grossièrement et ail.
J'ajoute à feu moyen du cive et de la tomate.
Je laisse environ 8/10 mns à feu doux.
J'ajoute alors la morue -mais cela peut être du poisson, du poulet- et je laisse cuire à feu moyen 15 mns.
La morue étant salée je mets juste du beurre d'ail et du piment.
Pour le poisson je rajoute un bouillon court-bouillon.
Pour le poulet je rajoute paprika ou autre.
C'est parfait en accompagnement avec haricots rouges, riz, pâtes, pdet ou des légumes verts.
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mamiedanielle
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Lun 18 Oct 2010 - 10:10 | |
| Merci Lou!  |
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Lun 18 Oct 2010 - 13:29 | |
|  Md !!!
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Lun 18 Oct 2010 - 21:54 | |
| Epinard / oeufs durs.......gratinés !!!
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Mar 19 Oct 2010 - 12:48 | |
|  Tout le monde !!!
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Jeu 21 Oct 2010 - 13:06 | |
| Jambon et.........jambon !!!
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Jeu 21 Oct 2010 - 13:06 | |
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Vanric
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Ven 22 Oct 2010 - 15:18 | |
|  Merci Mamie Danielle rien manger a midi  |
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Ven 22 Oct 2010 - 15:26 | |
|  C'est sympa de ns servir un café Vanou !!!
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Vanric
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Ven 22 Oct 2010 - 15:36 | |
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Ven 22 Oct 2010 - 16:08 | |
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Vanric
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Ven 22 Oct 2010 - 16:12 | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Au menu !!! Ven 22 Oct 2010 - 19:01 | |
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Ven 22 Oct 2010 - 19:29 | |
| Omelette jambon / salade.
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Ven 22 Oct 2010 - 19:29 | |
| Bon app !!!
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anne-france
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Dim 24 Oct 2010 - 11:56 | |
| Pourquoi ,ce sont toujours les femmes qui font à manger ? Avant zhom faisait un peu de cuisine,mais maintenant  Hier,il a juste fait les champignons qu'il a ramassé dans notre terrain. |
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Dim 24 Oct 2010 - 13:32 | |
| Le mien à la cuisine est comme un éléphant ds une boutique de porcelaine !!!
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Dim 24 Oct 2010 - 13:33 | |
| Soupe de légumes.
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Lou
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| | Sujet: Re: Au menu !!! Dim 24 Oct 2010 - 13:33 | |
| A vous si ce n'est fait !!!
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| | Sujet: Re: Au menu !!! | |
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