La couleuvre à collier (Natrix natrix) est un serpent de la famille des Colubridés.
Cette couleuvre est un serpent non venimeux d'Europe. Son collier clair, ses pupilles rondes, et ses larges écailles frontales la distingue des Vipères, dont elle contribue à limiter la population. Elle se distingue également par une allure plus fine, tandis qu'elle peut dépasser les 60 cm de longueur et atteindre 1,50 m. La couleuvre à collier se trouve souvent se réchauffant près de l'eau. Elle se nourrit presque exclusivement de batraciens. Sa première défense est la fuite. Si saisie, elle s'enroule autour de son agresseur, et sécrète une odeur forte.
La couleur jaune du collier est due à la lumière ambiante. Sous lumière neutre, l'animal est gris-blanc.