ROUX
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 |  Sujet: pomme et coco  Lun 17 Mar 2008 - 11:31 | |
| -125g de farine
-1 verre de lait
-125g de sucre (blanc ou cassonade)
-1 paquet de levure
-3 oeufs
-mélanger le tout au fouet
-ajouter deux pommes râpées et 50g de noix de coco râpée.
-mettre dans un moule
-mettre à four chaud 250° pendant 40 mn.
-à déguster tiède ou froid avec un vin (ou fermenté) de fraise bien frais ou un cidre mais avec modération |
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Lou
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| | Sujet: Re: pomme et coco Lun 17 Mar 2008 - 12:46 | |
| J'ai une copine qui mélange les fruits qd ils commencent à passer. J'aime bien "chaud" avec une cueillère de crème.........je sais, je sais  !!!
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ROUX
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| | Sujet: Re: pomme et coco Lun 17 Mar 2008 - 13:28 | |
| tu peux le faire en couronne avec au centre une crème patissière dans laquelle tu incorpores de la confiture de fraise |
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