oui, je suis pour les fruitiers nains!!!
j'ai lu ce vieux post (championne du "dérerrage" de vieux post Poron   ) et contrairement à ce qui est dit la hauteur de la greffe n'a rien à voir, par contre le choix des greffons est primordial... ne m'en demandez pas plus car je ne suis pas apte à expliquer mais c'est là que réside le secret des fruitiers nains.

j'ai 2 poiriers nains au jardin en PT... un très nain qui fait pas plus d'1 m de haut et un william's nain planté cet automne... donné pour faire 2.5 à 3 m de haut à taille adulte. je trouve qu'il a Beaucoup poussé cette année et ateint déjà les 2 m je pense qu'il va avoir droit un petit coup de sécateur. en ce moment nous mangeons des poires de ce william's (peu cette année car c'est la 1ère année qu'il donne) on en a eu 6 ou7 mais toutes très belles.
j'ai acheté l'automne dernier en solderie à 1€50 un autre poirier nain "conférence" je crois...(il faisait à peine 20 cm de haut) mis en pot en attendant il fait bien 50/60 cm.
j'ai aussi en pot 1 abricotier depuis pas loin de 8 ans voire plus... il fait 1 m de haut ; il végète, nous n'avons jamais eu plus de 5 fruits... j'envisage de lui trouver une place en PT.

je suis très attirée par les fruitiers colonaires... je suis juste rebuttée par leur prix.

et là je viens de gagner à un concours 4 fruitiers nains... j'ai hate de savoir ce qu'il y aura... 

voici un vrai nain il fait à peine 1 m de haut... "garden pearl". les fruits sont assez bon pour en avoir goutté l'an dernier.

je ne peux pas éditer pour préciser : c'est un poirier   et il est autofertile!

miam-miam les poires

ces fruitiers nains sont une bénédiction pour les petits jardins......

oui c'est sure!! et surtout bien suffisant pour se faire plaisir et ne pas jeter la moitié des fruits car on en a trop...

Je n'en jette jamais,je mange beaucoup de fruits,je fais des confitures,etc, pour la famille.Je stocke mes pommes au fris derrière des volets plein Nord,et j'en ai ainsi jusqu'en Avril.J'en donne à un voisin qui lui me donne des pommes de terre ou des légumes que je n'ai pas.Il n'y a que les coings que j'ai du mal à écouler,je n'ai qu'un cognassier,mais quand ça donne c'est par dizaine de kilos.Et dans le village tout le monde en a alors tout autant.Cette année,il doit y avoir 6 coings,mais j'ai du stock de pâte de fruits et de gelée.

 

ça c'est l'avantage de connaitre du monde et d'avoir de la famille... les confitures je fais pour mon mari et moi, mes filles ne veulent pas en manger, mon père non plus et ma belle mère fait les siennes (donc une cinquantaine de pots pour l'année nous suffit), je fait quelques fruits au sirop et quelques compotes....les pêches et brugnons étant souvent abimés (moniliose, vers, etc...) mon mari fait la fine bouche (mauvaise éducation  ) alors je suis un peu seule sur le coup, etc... les mirabelles on en donne au travail de mon mari mais tu vois on a souvent des fruits perdus... je ne peux pas à moi seule écouler tous les kgs de mirabelles ou pêches de vignes quand elles donnent...alors je réduit les arbres quand je peut... notre famille (pas très nombreuse) n'habite pas dans le coin, mais plutôt aux 4 coins de la france, voir plus... difficile de partager...
c'est pour ça que je préfère à la rigueur une petite récolte sur des petits arbres qui me permet de me faire plaisir sur le moment.
en même temps, les fruitiers dans le jardin ce n'est pas nous qui avons choisis  ... ils ont été plantés pas les anciens propriétaires il y a 20 ans : 3 cerisiers, 2 pêchers de vigne, 1 mirabelle, un brugnonier blanc, un pêcher blanc, un reine-claude... et tout des arbres de plein vent ou presque.... alors pour nous quand ça donne ça vait vite trop...  

pourquoi tu ne congèle pas les prunes et cerises , sur des plateaux bien à plats dans le congélo , et quand c'est bien congelé , tu peux remettre en sac....ce qui te permet de ne prendre que ce que tu as besoin pour les tartes ou clafoutis.....

j'ai pas de congèlateur! juste 3 petits tiroirs sous mon frigo... c'est dans mes projets d'en acheter un mais on a d'autres priorités pour la maison en attendant... ça viendra.

C'est vrai que congeler sur plateau, c'est très pratique pour les tartes ou gâteaux en hiver.
Comme tu dis Lisaimie,on fait en fonction des besoins,des possibilités et de ce qu'il y avait avant nous.

oui, j'aurais créé moi même ce verger, je pense que je n'y aurais pas mis tout ça et surtout j'aurais mis des arbres, soit palissés, soit plus petits... surtout que l'espace n'est pas très grand