Sedum étoilé pourpier ou L’Orpin blanc

« Sedum étoilé pourpier ou L’Orpin blanc = u Risu ( Sedum album ; Crassulaceae )

est commun sur les rochers et les murs. Les fleurs sont blanches, en corymbe. Les feuilles sont cylindracées, vertes ou rougeâtres, longues de 10 à 15 mm. Elles ont l’aspect de grains de riz..
En Corse : L’arba di L’ascenzione
Certaines espèces de crassulacées jouent un rôle dans le folklore insulaire. Ainsi, on cueille l’arba di l’Ascenzione le matin, avant le lever du jour, le jeudi de l’Ascension. On suspend la plante, racines en l’air, dans la maison que l’on veut protéger. On brûle ensuite la plante séchée le matin du Samedi Saint de l’année qui suit.
Mais attention on ne cueille pas l'herbe de l'Ascension comme on cueillerait n’importe quel légume. La cueillette doit être faite juste avant les tous premiers rayons du soleil d’où la nécessité d’être sur place pour guetter que ce ne soit pas trop tôt ni trop tard.

Les continentaux appellent cette herbe « Sedum étoilé pourpier » en Corse le nom « erba di l'Ascinziun » se suffit à lui-même et dit bien ce que ça veut dire. Cette herbe, ressemblant à une fine plante grasse, pousse dans les murs, dans les coins des rochers. Ses feuilles sont très petites et il faut la cueillir avec ses racines. Ensuite on l’attache et on l’accroche à un clou, sur un mur, la tête en bas.

*** Pour qu’elle soit synonyme de protection et de bonheur pour la maison il faut que les jours suivants, les tiges remontent lentement puis que la plante soit en fleurs pour le jour de la Saint Jean le 24 juin, et elle se conservera ensuite jusqu'à Sainte Anne le 26 juillet.