Mes recettes c'est sans Gluten ni Lactose depuis 4 ans maintenant ***je pense que vous allez aimez ???


Muffins à la purée d'amande blanche et au chocolat noir
Pour 6 beaux muffins

   

60 gr de farine de riz complet
5 cuillères à soupe de purée d’amande blanche
20 gr de sucre de Fleurs de Coco
2 œufs
30 gr de lait d’amande sans sucres ajoutés
1 cuillère à café de jus de citron et ½ CAC de Bicarbonate
6 petits morceaux de chocolat noir à 70%
Huile d’Olive 4 CAS
Quelques amandes concassées


Mélangez ensemble les ingrédients secs Ajoutez la purée d’amande, les œufs et le lait, le jus de citron le bicarbonate, mélangez Remplissez vos moules à muffins aux deux tiers avec la préparation Déposez des morceaux de chocolat au cœur des muffins et recouvrez avec un peu de pâte Décorez avec les amandes concassées Faites cuire 20 minutes à 180° au Cake Factory ou dans un four

Dégustez !

Mes recettes c'est sans Gluten ni Lactose depuis 4 ans maintenant ***

Dia..........où es-tu?

Wahoooooo

Merci à vous les Gourmandes***

Voici mes Muffins au Chocolat et Amandes >>>Faites des tas de fois ne pas trop les cuire pour garder le fondant !!!
sur le dessus je rajoute 1/2 Noix pour décorer ***

Van.........avoue que tu es gourmande !

Gourmande oui >>>Mais de mes desserts ou je mets pas trop ou pas du tout de sucre, de gras, de crèmes, tout est fait sans gluten ni lactose ... cause de santé j'adore cuisiner >>>je ne mange que ce que je prépare *** et après du fait maison c'est meilleur avec des bons produits , j'ai sur facebook des tas de photos de mes préparations ...si vous êtes inscrites voici le lien, même me demander les recettes pour partager avec plaisir

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