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YOUL Jardinaute
Nombre de messages : 596 Age : 42 Localisation : Cléguérec (56), Bretagne Emploi/loisirs : Visites de jardins, potager, vivaces, les mixborder anglais Humeur : Vivement les chaleurs! Date d'inscription : 03/03/2013
| Sujet: Oca du pérou Dim 26 Juil 2015 - 0:13 | |
| Quelqu’un a t il déjà goutté à l'oca du pérou? La racine ressemble à un petit radis et les feuilles ressemblent à celle des cacahuètes. Je sais qu'il est plus souvent cultivé pour ces fleurs que pour ces racines m'enfin.. |
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Lou Admin
Nombre de messages : 227132 Age : 65 Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique Humeur : Amoureuse et rieuse !!! Date d'inscription : 23/01/2008
| Sujet: Re: Oca du pérou Dim 26 Juil 2015 - 8:09 | |
| Non !!! --------------- L'eau source de vie!
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Petit Louis Animateur
Nombre de messages : 23916 Age : 79 Localisation : Morbihan près de Questembert Humeur : En principe bonne Date d'inscription : 09/09/2010
| Sujet: Re: Oca du pérou Dim 26 Juil 2015 - 9:12 | |
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Madorre Jardinaute
Nombre de messages : 1158 Age : 31 Localisation : Tarn Emploi/loisirs : Etudiante en immobilier Humeur : Passionnée, rigolote et optimiste Date d'inscription : 22/09/2012
| Sujet: Re: Oca du pérou Mer 5 Aoû 2015 - 9:50 | |
| Coucou Youl J'en ai planté l'année dernière Culture très facile et une récolte satisfaisante. Un tubercule d'oca du Pérou planté te donnera une vingtaine de tubercules environ Un petit goût acidulé délicieux cuisiné à la poêle, comme les pommes de terre A bientôt ! |
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FRANCETTE Animatrice
Nombre de messages : 94326 Age : 81 Localisation : Lotoise Emploi/loisirs : jardin,bricolage Humeur : optimiste Date d'inscription : 15/07/2011
| Sujet: Re: Oca du pérou Jeu 6 Aoû 2015 - 9:16 | |
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YOUL Jardinaute
Nombre de messages : 596 Age : 42 Localisation : Cléguérec (56), Bretagne Emploi/loisirs : Visites de jardins, potager, vivaces, les mixborder anglais Humeur : Vivement les chaleurs! Date d'inscription : 03/03/2013
| Sujet: Re: Oca du pérou Dim 23 Aoû 2015 - 12:09 | |
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Lou Admin
Nombre de messages : 227132 Age : 65 Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique Humeur : Amoureuse et rieuse !!! Date d'inscription : 23/01/2008
| Sujet: Re: Oca du pérou Dim 23 Aoû 2015 - 12:20 | |
| Du net..........se plante en avril/mai pour une récolte en novembre. --------------- L'eau source de vie!
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YOUL Jardinaute
Nombre de messages : 596 Age : 42 Localisation : Cléguérec (56), Bretagne Emploi/loisirs : Visites de jardins, potager, vivaces, les mixborder anglais Humeur : Vivement les chaleurs! Date d'inscription : 03/03/2013
| Sujet: Re: Oca du pérou Dim 10 Jan 2016 - 16:03 | |
| Verdict: j'ai cuits le tubercule a l'eau et intégré dans une tarte, aucun internet! Ma fille de deux ans a préféré les mangé sortis de l'eau. La prochaine fois je les fais à la poêle! D'après 'lilo' (moteur de recherche associatif) le plant est persistant et peu invasif si on en récolte régulièrement.. |
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Elmeda Jardinaute
Nombre de messages : 46 Age : 61 Localisation : centre Date d'inscription : 23/11/2015
| Sujet: Re: Oca du pérou Dim 10 Jan 2016 - 23:08 | |
| J'en cultive, c'est gélif, je les arrache avant les gelées, çà se conserve très bien, il ne faut pas les manger sitot arrachés, attendre une semaine pour perdre un peu d'acidité. Planter comme les pommes de terre mi-mai après les gelées |
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YOUL Jardinaute
Nombre de messages : 596 Age : 42 Localisation : Cléguérec (56), Bretagne Emploi/loisirs : Visites de jardins, potager, vivaces, les mixborder anglais Humeur : Vivement les chaleurs! Date d'inscription : 03/03/2013
| Sujet: Re: Oca du pérou Jeu 2 Mar 2017 - 22:51 | |
| J'ai pas senti l'acidité. J'en ai toujours laissé quelques uns en terre et sa repousse toujours assez bien. C bien, sa fais du 2en1, les fleurs l été et a table a l'automne! |
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FRANCETTE Animatrice
Nombre de messages : 94326 Age : 81 Localisation : Lotoise Emploi/loisirs : jardin,bricolage Humeur : optimiste Date d'inscription : 15/07/2011
| Sujet: Re: Oca du pérou Jeu 2 Mar 2017 - 23:09 | |
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