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YOUL
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 |  Sujet: Oca du pérou  Dim 26 Juil 2015 - 0:13 | |
| Quelqu’un a t il déjà goutté à l'oca du pérou? La racine ressemble à un petit radis et les feuilles ressemblent à celle des cacahuètes. Je sais qu'il est plus souvent cultivé pour ces fleurs que pour ces racines m'enfin.. |
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Lou
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| | Sujet: Re: Oca du pérou Dim 26 Juil 2015 - 8:09 | |
| Non !!!
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Petit Louis
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| | Sujet: Re: Oca du pérou Dim 26 Juil 2015 - 9:12 | |
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Madorre
Jardinaute
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| | Sujet: Re: Oca du pérou Mer 5 Aoû 2015 - 9:50 | |
| Coucou Youl  J'en ai planté l'année dernière  Culture très facile et une récolte satisfaisante. Un tubercule d'oca du Pérou planté te donnera une vingtaine de tubercules environ  Un petit goût acidulé délicieux cuisiné à la poêle, comme les pommes de terre  A bientôt ! |
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FRANCETTE
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| | Sujet: Re: Oca du pérou Jeu 6 Aoû 2015 - 9:16 | |
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YOUL
Jardinaute
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| | Sujet: Re: Oca du pérou Dim 23 Aoû 2015 - 12:09 | |
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Lou
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| | Sujet: Re: Oca du pérou Dim 23 Aoû 2015 - 12:20 | |
| Du net..........se plante en avril/mai pour une récolte en novembre.
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YOUL
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| | Sujet: Re: Oca du pérou Dim 10 Jan 2016 - 16:03 | |
| Verdict: j'ai cuits le tubercule a l'eau et intégré dans une tarte, aucun internet! Ma fille de deux ans a préféré les mangé sortis de l'eau. La prochaine fois je les fais à la poêle!
D'après 'lilo' (moteur de recherche associatif) le plant est persistant et peu invasif si on en récolte régulièrement.. |
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Elmeda
Jardinaute
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| | Sujet: Re: Oca du pérou Dim 10 Jan 2016 - 23:08 | |
| J'en cultive, c'est gélif, je les arrache avant les gelées, çà se conserve très bien, il ne faut pas les manger sitot arrachés, attendre une semaine pour perdre un peu d'acidité.
Planter comme les pommes de terre mi-mai après les gelées |
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YOUL
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| | Sujet: Re: Oca du pérou Jeu 2 Mar 2017 - 22:51 | |
| J'ai pas senti l'acidité.
J'en ai toujours laissé quelques uns en terre et sa repousse toujours assez bien.
C bien, sa fais du 2en1, les fleurs l été et a table a l'automne! |
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FRANCETTE
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| | Sujet: Re: Oca du pérou Jeu 2 Mar 2017 - 23:09 | |
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| | Sujet: Re: Oca du pérou | |
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