moi aussi j'aime bcp
mes enfants me reclament tjrs la tarte a la rhubarbe quand ils viennent
quand ils etaient petits ils la mangeait crue trempee dans du sucre;moi je peux pas

j'ai le souvenir des confitures de mon grand-père..... mhhhmmmmmmm!!

Malheureusement, chez moi aussi elle est morte, l'année dernière.... le pied a pourrit....

Cette année j'espère, enfin, avoir une belle plante...........yeees !!!

elle a bien redémaré!

les miennes vont bien
toute cette pluie leur profite

j'ai semé de la rhubarbe en 2011 et l'année dernière je les ai mise en place (une quinzaines de pieds) et j'ai pu faire de la confiture et quelques tartes meringuées un vrai régal
Cette année elles sont magnifiques !!!

Tu ne connais pas la rhubarbe ???

j'ai lu je ne sais plus où que pour avoir des tiges de rhubarbe plus longues on pouvait mettre sur le pied une sorte de cylindre ou un haut pot sans fond pour forcer les tiges à pousser en hauteur.... j'ai pas essayé faute de trouver le bon élément mais j'aimerai bien car mes tiges sont souvent riquiqui!!!

c'est qu'elle ne se plait pas la ou elle est.....

Lisaimie a écrit:

j'ai lu je ne sais plus où que pour avoir des tiges de rhubarbe plus longues on pouvait mettre sur le pied une sorte de cylindre ou un haut pot sans fond pour forcer les tiges à pousser en hauteur.... j'ai pas essayé faute de trouver le bon élément mais j'aimerai bien car mes tiges sont souvent riquiqui!!!

je fais ça au debut pour hater la pousse
j'ai decoupe un gros pot en plastique noir ,j'y ai enleve le fond

Du temps de mes parents il y avait au jardin un pied de rhubarbe énorme. Je me faisais des jupes avec ses feuilles ! Puis il a péri, sans doute trop vieux. J'ai plusieurs fois essayé d'en réimplanter, mais ça ne devait pas être le bon endroit, ils crevaient tous. Enfin, à force d'essais, j'ai trouvé le coin le plus ombragé et le plus frais, et mes deux jeunes pieds sont repartis ce printemps.
Surprise quand j'ai vu que l'un d'eux s'apprétait à fleurir. Je me demandais s'il fallait couper la tige florale ? car le pied va se fatiguer à nourrir cette fleur inutile ?

oui faut couper la fleur ,ça epuise le pied

elle est en forme!

Oui coupe !!!

c'est une amie de ma fille qui l'année dernière m'a offert 4 pieds du jardin de ses parents (avant, elle m'apportait les tiges de rhubarbe).
je les ai plantés en septembre/octobre et apparemment ils ont redémarré.
de là à savoir si grâce à eux on mangera beaucoup de confiture de rhubarbe....
bon restera toujours la rhubarbe des voisins qui n'en consomment que très peu

si je ne fais pas de confiture tout de suite, je congèle les tiges pelées et tronçonnées.
aussi bien pour la confiture que pour les tartes je les laisse mariner une nuit avec du sucre et un jus de citron et c'est pas mauvais, je dirais même miam miam, c'est bon

oui il faut supprimer la tige florale, moi je la plie pour la casser et la laisse faner je ne coupe pas : j'ai lu que l'eau de pluie rentre dans la tige qui est creuse et risque de faire pourrir le pied!!

On n'y pense pas mais la rhubarbe est bonne aussi en plat salé avec une viande blanche par exemple !!!

et en confiture "framboises -rhubarbe"ou fraises -rhubarbe ,un delice

orange rhubarbe ! hum !

un de mes deux pieds