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Mim Jardinaute
Nombre de messages : 1453 Age : 77 Localisation : Suisse Date d'inscription : 03/07/2011
| Sujet: Gâteau aux mandarines Ven 30 Nov 2012 - 18:58 | |
| Gâteau aux mandarinesIngrédients:150 g farine 150 g sucre 150 g beurre 3 oeufs 1 c.c d'essence de citron 5 mandarines sucre brun Préparation:Eplucher les mandarines et séparer les quartiers, bien enlever les peaux blanches. Prendre un moule à manqué, le beurrer copieusement, saupoudrer de sucre brun et garnir avec les quartiers de mandarine. Préparer une pâte avec le sucre, la farine, les jaunes des oeufs, l'essence de citron, le beurre (fondu), bien mélanger. Battre les blancs en neige, ajouter à la pâte. Verser le mélange dans le moule. Enfourner dans un four préchauffé 180°C et laisser cuire 40 min.env. Laisser poser 1/4 d'heure hors du four, démouler sur une grille. Laisser refroidir. |
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Marcus Jardinaute
Nombre de messages : 3088 Age : 36 Localisation : Morbihan Date d'inscription : 01/04/2010
| Sujet: Re: Gâteau aux mandarines Ven 30 Nov 2012 - 19:31 | |
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FRANCETTE Animatrice
Nombre de messages : 94314 Age : 81 Localisation : Lotoise Emploi/loisirs : jardin,bricolage Humeur : optimiste Date d'inscription : 15/07/2011
| Sujet: Re: Gâteau aux mandarines Ven 30 Nov 2012 - 22:45 | |
| t'es pas tout seul...... ---------------
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Diabolixx Animateur
Nombre de messages : 9421 Age : 60 Localisation : Belgique Humeur : doux rêveur Date d'inscription : 17/09/2012
| Sujet: Re: Gâteau aux mandarines Sam 1 Déc 2012 - 8:02 | |
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Lou Admin
Nombre de messages : 227119 Age : 65 Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique Humeur : Amoureuse et rieuse !!! Date d'inscription : 23/01/2008
| Sujet: Re: Gâteau aux mandarines Dim 2 Déc 2012 - 6:46 | |
| Gourmands !!! --------------- L'eau source de vie!
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Poron Jardinaute
Nombre de messages : 8376 Age : 51 Localisation : entre Rennes et St-Malo; Bretagne nord Date d'inscription : 19/09/2013
| Sujet: Re: Gâteau aux mandarines Sam 25 Jan 2014 - 16:24 | |
| Bonjour. hiii ; semble simple à réaliser. Bien tentée . Quelqu'un l'aurait testé, à tout hasard? Pas trop étrange d'utiliser des agrumes? C'est la tenue à la cuisson qui me laisse perplexe. Je sais déjà ce que je ferai demain... |
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Poron Jardinaute
Nombre de messages : 8376 Age : 51 Localisation : entre Rennes et St-Malo; Bretagne nord Date d'inscription : 19/09/2013
| Sujet: Re: Gâteau aux mandarines Dim 26 Jan 2014 - 15:37 | |
| Bonjour. Comme promis, testé : |
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Poron Jardinaute
Nombre de messages : 8376 Age : 51 Localisation : entre Rennes et St-Malo; Bretagne nord Date d'inscription : 19/09/2013
| Sujet: Re: Gâteau aux mandarines Dim 26 Jan 2014 - 15:39 | |
| ,goûté et approuvé. Je soupçonne Mr d'avoir été subjectif : le rouleau à pâtisserie était à portée de main lors de la dégustation , . N'empêche une agréable surprise. Les clémentines ont très bien supporté le four. A renouveler. |
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M57 Jardinaute
Nombre de messages : 37330 Age : 67 Localisation : France Date d'inscription : 23/11/2011
| Sujet: Re: Gâteau aux mandarines Dim 26 Jan 2014 - 16:08 | |
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Lou Admin
Nombre de messages : 227119 Age : 65 Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique Humeur : Amoureuse et rieuse !!! Date d'inscription : 23/01/2008
| Sujet: Re: Gâteau aux mandarines Lun 27 Jan 2014 - 10:02 | |
| --------------- L'eau source de vie!
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Abeille52 Animatrice
Nombre de messages : 34507 Age : 71 Localisation : tarn Emploi/loisirs : jardinage,bricolage,vitrail Humeur : optimiste Date d'inscription : 07/08/2011
| Sujet: Re: Gâteau aux mandarines Lun 27 Jan 2014 - 16:29 | |
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Diabolixx Animateur
Nombre de messages : 9421 Age : 60 Localisation : Belgique Humeur : doux rêveur Date d'inscription : 17/09/2012
| Sujet: Re: Gâteau aux mandarines Lun 27 Jan 2014 - 19:49 | |
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| Sujet: Re: Gâteau aux mandarines | |
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