| | Choux frisés Borécoles (conseils ?) |  |
|
| Auteur | Message |
|---|
roda23
Jardinaute
Nombre de messages : 5647
Age : 74
Localisation : Ans, Belgique
Emploi/loisirs : Promenades, jardinage, bricolage...
Date d'inscription : 23/02/2008
 |  Sujet: Choux frisés Borécoles (conseils ?)  Dim 4 Jan 2009 - 11:04 | |
| Bonjour, habitant le nord, les seuls légumes qui y survivent lors de gelées comme cette année, sont les poireaux et les choux Borécoles. Ils sont plus coriaces. Pourriez-vous me dire combien de minutes les précuire à la marmite à pression pour en faire une potée avec pommes de terre?  J'enlève feuille par feuille  Ensuite, j'élimine la nervure centrale.  Je hache les feuilles.   |
|
| | |
Lou
Admin
Nombre de messages : 227091
Age : 65
Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France
Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique
Humeur : Amoureuse et rieuse !!!
Date d'inscription : 23/01/2008
| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Dim 4 Jan 2009 - 16:42 | |
|  Je ne connais pas.
---------------
L'eau source de vie!
|
|
| | |
artiskik
Jardinaute
Nombre de messages : 2248
Age : 57
Localisation : dordogne
Emploi/loisirs : mon mari mes filles le jardin,le jardin et le jardin!!
Humeur : toujours bonne!
Date d'inscription : 09/11/2008
| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Dim 4 Jan 2009 - 17:22 | |
| Je pense que 20 minutes à l'auto cuiseur devrait suffire surtout si tu les haches finement,Roda :nhumm: |
|
| | |
roda23
Jardinaute
Nombre de messages : 5647
Age : 74
Localisation : Ans, Belgique
Emploi/loisirs : Promenades, jardinage, bricolage...
Date d'inscription : 23/02/2008
| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Dim 4 Jan 2009 - 18:40 | |
| Merci, c'est ce que j'ai fait, il cuit pour le moment. :mad2: |
|
| | |
artiskik
Jardinaute
Nombre de messages : 2248
Age : 57
Localisation : dordogne
Emploi/loisirs : mon mari mes filles le jardin,le jardin et le jardin!!
Humeur : toujours bonne!
Date d'inscription : 09/11/2008
| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Dim 4 Jan 2009 - 19:16 | |
| Alors ma tite Roda il est cuit ton choux????? |
|
| | |
roda23
Jardinaute
Nombre de messages : 5647
Age : 74
Localisation : Ans, Belgique
Emploi/loisirs : Promenades, jardinage, bricolage...
Date d'inscription : 23/02/2008
| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Dim 4 Jan 2009 - 19:22 | |
| Je l'ai cuit 20' seul et 10' avec p. de t. Bon très vert, mais cuit et très bon!   :suspect: J’ai placé 2 photos, mais je ne les voie pas! |
|
| | |
artiskik
Jardinaute
Nombre de messages : 2248
Age : 57
Localisation : dordogne
Emploi/loisirs : mon mari mes filles le jardin,le jardin et le jardin!!
Humeur : toujours bonne!
Date d'inscription : 09/11/2008
| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Dim 4 Jan 2009 - 20:31 | |
| moi j'ai une photo et je vois bien que c'est vert,bon appétit!!!! :faim: |
|
| | |
roda23
Jardinaute
Nombre de messages : 5647
Age : 74
Localisation : Ans, Belgique
Emploi/loisirs : Promenades, jardinage, bricolage...
Date d'inscription : 23/02/2008
| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Lun 5 Jan 2009 - 7:14 | |
| merci. artiskik, je la vois également.
Bon lundi! |
|
| | |
artiskik
Jardinaute
Nombre de messages : 2248
Age : 57
Localisation : dordogne
Emploi/loisirs : mon mari mes filles le jardin,le jardin et le jardin!!
Humeur : toujours bonne!
Date d'inscription : 09/11/2008
| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) Lun 5 Jan 2009 - 8:57 | |
| Hummmm dis donc ça donne envie ton assiette !!!!ça me donne des idées pour ce soir,tiens!!! :faim: |
|
| | |
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Choux frisés Borécoles (conseils ?) | |
| |
|
| | |
| | Choux frisés Borécoles (conseils ?) | |
|
