Bonjour.
Avez-vous déjà réutilisé des bocaux Weck ? ceux qui ont un couvercle en verre avec un joint d'étanchéité en caoutchouc ?
J'en possède plusieurs et je ne sais pas comment m'en reservir.

Oui, il y a longtemps,je ne fais plus de conserves maintenant,je congèle.
C'est tout simple.Il faut bien laver le bocal,ou le stériliser dans l'eau bouillante .Quand tu l'as remplis,tu remets un caoutchouc,de préférence un neuf pour être sûre qu'il assurera l'étanchéité.Tu refermes avec les crochets,tu stérilises le temps voulu.

Oui je connais le principe de la stérilisation; mais le problème dans l'exemple du bocal Weck est qu'il n'y a pas de crochet

ça fait ventouse!!

faut tirer sur le caoutchouc!!! éh op

J'ai peut-être mal formulé ma question qui est : la REutilisation du bocal Weck

J'ai bien compris Roxane,ta question était claire.Si tu n'as pas de crochet, tu vas en acheter, c'est tout bête.Tu en trouveras dans une coop agricole ou autre,pareil pour les caoutchoucs. Maintenant on utilise deux petits crochets latéraux qu'on enlève après stérilisation,sur les anciens bocaux on met un gros crochet central qui va d'un bord à l'autre du bocal.

je ne connaissais pas ces bocaux...... du renseignement , lantana.......

Je ne connais pas ........pour le côté pratique je congèle bcp aussi !!!

il te manque les crochets !!!

Bonjour, Lantana et Marco : voilà les réponses que j'attendais. En fait j'achète de la graisse de canard dans ces fameux bocaux, je les trouve jolis et je voulais m'en reservir en stérilisation, mais il me manquait le principal. Je vais partir à la recherche de ces crochets ! Merci

a brico....é