Jos212
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 |  Sujet: Beignets de citrouille  Jeu 8 Nov 2012 - 23:38 | |
| Pour 1kg de citrouille
200 g sucre
2 sachets sucre vanillé
1 cuillère à soupe eau de fleur d'oranger
2 " à soupe rhum
3 œufs
400 g farine
1 sachet de levure chimique.
Faire cuire la citrouille coupée en petit morceaux dans 5cm d'eau .Remuer de temps en temps .Quand elle est écrasée bien l’égoutter puis la mixer . Ajouter petit à petit tous les ingrédients pour obtenir une pâte à beignets . Déposer dans la poêle chaude de la pâte avec une cuillère à soupe, faire cuire sur les deux faces. Saupoudrer de sucre glace .Manger chaud !
Bon appétit.
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M57
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| | Sujet: Re: Beignets de citrouille Ven 9 Nov 2012 - 8:00 | |
|  merci Jos |
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Jos212
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| | Sujet: Re: Beignets de citrouille Lun 12 Nov 2012 - 22:14 | |
| J'ai oublié d'écrire qu'il faut les mettre entre deux feuilles de "sopalin " au sortir de la poêle pour les égoutter. |
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FRANCETTE
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| | Sujet: Re: Beignets de citrouille Mar 13 Nov 2012 - 7:20 | |
|  miam......
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| | Sujet: Re: Beignets de citrouille | |
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