Cela a la forme d'une courge spaghetti, mais pas la couleur, peut-être une variété spéciale !!

jardi76 a écrit:

Cela a la forme d'une courge spaghetti, mais pas la couleur, peut-être une variété spéciale !!

Jardi, dans ce cas quelle est la couleur de tes courges spaghetti? une photo peut être?

Il existe plusieurs variétés de courges spaghetti la plus courante dans le commerce étant celle à peau jaunâtre.
Cependant il en existe des vertes qui en murissant ne gardent plus que les côtes de vertes.

Je pense que ce sont bien des courges spaghetti peut-être la variété stripetti mais récoltées trop tôt.

Il existe aussi la Small wonder, la Tivoli, la Délicata (quoique... Chez Voltz elle n'est pas qualifiée de Spaghetti végétal comme les autres), au Québec on trouve également l'oranghetti (et ici aussi peut-être), qui est orange, et probablement plein d'autres...

Dom

Merci pour les info Dom, je les trouve déjà énormes comme ça, j'en ai encore trois à venir, je vais laisser faire, par curiosité.

pour mon compte perso je met des rondes de nice car c'est pratique a farcir,il faut les arroser regulierement autrement il faut une hache pour les couper,j'ai eue le tour l'année derniére.et avez vous essayé le velouté de courgettes a la vache qui rit hum!!!!!! un delice :nhumm:

Citation :

avez vous essayé le velouté de courgettes a la vache qui rit hum!!!!!! un delice :nhumm:

Claudinette, s-te plait! met ta recette dans la rubrique : Aux recettes de cuisine.
Merci.

dan1657 a écrit:

Merci pour les info Dom, je les trouve déjà énormes comme ça, j'en ai encore trois à venir, je vais laisser faire, par curiosité.

Je pense qu'elles ne vont pas grossir plus que celles de la photo mais qu'elles vont surtout finir de mûrir.

On attend les prochaines photo !!

Dom

le velouté de courgette au boursin, c'est bon aussi !!

Je connais la purée mais pas le velouté......je retiens !!!

Tu rajoutes plus d''eau ou de lait, et le tour est joué !!

Quand mes gars me taperont sur le système.......mes moumours velouté de courgettes ce soir.....les pauvres direct au lit sans manger !!!

En première place on trouve la courge spaghetti , elle est blanche !!
Les autres années ,j'en cultivais des jaunes !!

C'est vrai que cela rend bien sur la table de ping-pong !

:heart1: Très joli Jardi !!!

En ce moment, c'est la pleine récolte, et j'en donne tellement cela produit !!

Tu fais des heureux Jardi.......c'est super !!!

jardi76 a écrit:

En ce moment, c'est la pleine récolte, et j'en donne tellement cela produit !!

moi aussi elles finissent aux poules

kikiss a écrit:

[moi aussi elles finissent aux poules

Kikou Kikiss,

Pô grave........encore des heureux !!!

Dom a écrit:

Je pense qu'elles ne vont pas grossir plus que celles de la photo mais qu'elles vont surtout finir de mûrir.

On attend les prochaines photo !!

Dom

Voilà la photo des dernières du premier pied.
C'est quand même une table de 80cm, et elles sont pas plus jaunes qu'avant ou à peine. Alors quelle variété est-ce? Spaghetti or not spaghetti?

J'ai souvenir d'avoir eu des courges spaghetti de la même couleur que des courgettes... Je n'ai pas relu tout le post, tu as d'autres cucurbitacées à côté ?

dan1657 a écrit:

C'est quand même une table de 80cm, et elles sont pas plus jaunes qu'avant ou à peine. Alors quelle variété est-ce? Spaghetti or not spaghetti?

De belles bêtes... Tu le sauras à la cuisson... Mais comme on l'a déjà vu il y a de multiples hybrides donc... Pourquoi pas !!

Dom

Mousse a écrit:

J'ai souvenir d'avoir eu des courges spaghetti de la même couleur que des courgettes... Je n'ai pas relu tout le post, tu as d'autres cucurbitacées à côté ?

Non Mousse, c'est le seul pied que j'avais mis (avant que tu ne m'encourages à en semer un autre, qui porte déjà une petite courgette, distribution obligée dans le quartier, à moins d'en prendre aussi au p'tit déj).

Si c'était ton seul pied de cucurbitacée, tu ne prends pas le risque de t'intoxiquer. Fais un test, cuit un de tes fruits comme on le fait avec une courge spaghetti et vois le résultat. Si c'est une courgette simple, elle va partir en bouillie, si tu peux tirer des spaghettis....
Contente que ton petit plant ait donné La courgette peut aussi se cuisiner en gâteau sucré

Help, mes courgettes spaghetti sont blindées. Impossible de les couper, même au couteau électrique. Une cuirasse je vous dit, j'avais bien laissé mûrir, pour le coup aurais-je trop laissé mûrir?

Ce week-end j'essaie à la hache...