J'en ai semé, elle a bien levé et les feuilles font maintenant entre 5 et 10 cm... Est-elle prête à être récoltée ? C'est la première fois que j'en mets... Une curiosité...

Moi (c'est^pas poli de commencer par "moi") mais je suis fier d'avoir de la roquette qui est sauvage en Italie, elle a un goût hummm! sublime, quand je sais en donner au resto ispano/italien où ma fille travaille j'ai droit a une doubler ration de grappa
Vraiment c'est autre chose comme goût, pas possible de manger ça tout seul il faut la mélanger avec d'autre laitues.
A+ papy

Je pensais effectivement la mélanger avec de la laitue classique, mais elle a poussé moins vite Quelle taille a-t-elle lorsque tu la cueille?

je dirais 10 a 15cm, plus tu coupe les feuilles plus ça repar.

La plus facile des salades à semer, levée en 3 jours.....je sème tous les 3 semaines pendant l'été...

Voilà la mienne (de roquette )bonne a cueillir, avec un pot de 12 cm comme base de comparaison.

A+ papy

Ok ! Merci ! Je vais la laisser se développer encore un peu. Je la mélangerai à de la pouillotte

C'est quoi de la pouillotte

Je me doutais bien que l'on me poserais la question Ces sont des jeunes plants de salade, ceux que l'on pourrait repiquer mais qui finissent prématurément dans une assiette

Merci, mousse,
me voilà un peut plus instruit .

Ah......la roquette!!!
Je l'ai découverte dans le mesclun de l'an derneir et le goût ....... :heart1: !!

Connaissais pas la pouillotte non plus !!!

Je soupçonne ma pouillotte d'être typiquement lorraine

papypassion a écrit:

Voilà la mienne (de roquette )bonne a cueillir, avec un pot de 12 cm comme base de comparaison.

A+ papy

Bonjour

c'est de la salade? on mange quoi, juste les feuilles ou la tige complète?

Je mange tout et qd elle commence à passer je mets en fin de cuisson avec le poisson.

Hello Lou
Juste les feuilles , mais c'est un goût assez fort, il vaut mieux l'ajouter a d'autre laitues ou placer sur pizza ou un plats de pâtes.
A+ papy :bise:

Je mélange aussi Choupa !!!